Beschreibung:	Vitelotte / Trüffelkartoffel oder blaue Kartoffel genannt ist eine seltene alte Kartoffelsorte die vorwiegend in Frankreich angebaut wird. Das violette-blaue Fruchtfleisch verdankt sie dem natürlichen Farbstoff Anthozyan. Die Trüffelkartoffel hat ein intensiven würzigen, fein nussigen, leicht erdigen Geschmack und erinnert einwenig an die Esskastanie. Um den feinen Geschmack der Trüffelkartoffel zu geniessen empfiehlt es sich wenig zu würzen, dass feine Aroma wird Sie begeistern. Bestellen / kaufen Sie Ihre alte Kartoffelsorte hier im Kartoffel-Versand-Online-Shop. Kocheigenschaft: festkochend
Herkunft:	Deutschland
Handelsklasse:	HKL I (Handelsklasse 1)
Zertifikat:
Preisinfo:	Der angegeben Preis gilt für 1 kg inkl 7% Mwst